Sådan fungerer det
Du kan bruge “MINKOK-DINKOK”, hvis du er over 75 år eller fysisk handicappet, bor i Gentofte Kommune og har lyst til at invitere gæster (max. 8 personer) til en velsmagende middag hjemme hos dig selv.
Konkret bliver besøgene planlagt og gennemført som følger:
– Du (værten) bestemmer selv, hvad din tre-retters middag skal bestå af.
1) “MINKOK-DINKOK” aftaler indbyrdes, hvem der kan påtage sig opgaven som kok i forhold til den enkelte værts ønsker.
2) “MINKOK-DINKOK” (en eller to kokke) besøger værten ca. en uge før middagen skal holdes og aftaler menu, prisramme samt hvor mange gæster (maksimalt syv), værten ønsker at invitere.
3) Værten afholder efter regning alle udgifter til råvarer, som “MINKOK-DINKOK” indkøber.
4) “MINKOK-DINKOK” møder op den aftalte dag, tilbereder og anretter maden, serverer, rydder af, vasker op og efterlader køkkenet i samme stand, som da vi kom.
· Værten udfylder et evalueringsskema, som afleveres eller sendes til projektets initiativgruppe.
Ideen til “MINKOK-DINKOK”
Ove Lund, der er initiativtager til “MINKOK-DINKOK”, fortæller:
“Min mor døde som 94-årig for en del år siden. Hun elskede at have gæster, men i de senere år inviterede hun ikke længere gæster til middag. Som hun sagde, ‘Jeg orker ikke længere at planlægge, købe ind, lave mad osv.’
Hun havde stadig gæster, men nu til kaffe og blødt brød, selv om hun ikke syntes, at det var helt godt nok, for,
som hun sagde, ‘Jeg savner at kunne invitere på et godt måltid.’
“Det var denne erindring, der gav mig idéen til “MINKOK-DINKOK”, fordi jeg tænkte, at det måtte der kunne gøres noget ved. Der er mange ældre, der som jeg er raske og rørige og godt kan lide at lave mad.
Så hvorfor ikke kombinere de ældre, der ikke længere magter at forberede et gæstemåltid, med de ældre, der nyder at lave mad og glæde andre?”
Som sagt, så gjort. Bestyrelsen i Socialpolitisk Forum i Gentofte, som jeg sidder i, syntes, at det var en fremragende idé, så jeg gik videre med at konkretisere idéen.